Pecorino Rucola
Schnittkäse aus 100 % Schafsmilch
3 Monate gereift, mit frischer Rauke
mittelwürzig, 45 % Fett i. Tr.                     100 Gramm         2,20 €                        

Himbeer Senfkäse
Schnittkäse aus Kuhmilch
mit einer Rinde von Himbeersenf
45 % Fett i. Tr.                                             100 Gramm         2,20€  

Comte`Frankreich
franz. Kuhmichkäse
10 Monate gereift, 45 % Fett i. Tr.
herzhaft würzig                                            100 Gramm       2,70 €          

Manchego, Gran Reserva
span. Schafskäse, 12 Monate gereift
Hartkäse aus 100 % Schafsmilch
45 % Fett i. Tr. herzhaft würzig                    100 Gramm       2,70 €                 

Italienischer Kochschinken
mit Rosmarinrinde, zart und saftig
idealer Spargelbegleiter                               100 Gramm     2,20 €

Südtiroler Schinkenspeck
ohne jegliche Zusätze, mild geräuchert
mit Kräutern gewürzt.                                    100 Gramm   2,20 €

Wein des Monats

La Estafeta, Rose ` Bio-Wein

frischer, fruchtiger Rose`
leicht halbtrockener Rosado aus der Rebsorte
Tempranillo, ohne Faßausbau.
Passt zu Pasta , Reis – Grillgerichten und
Gemüseaufläufen. 12 % vol.

                                                                           0,75 l. 6,50 €