Serranoschinken
16 Monate gereift                                                                 3,60 €

Südtiroler Schinkenspeck
mild geräuchert, aus
Rohschinken hergestellt,
mit natürlichen Gewürzkräutern gewürzt.                       2,60 €                                                                                                                                                                                                                           

 Le Gruyér
halbharter bis harter
Schweizer Kuhmilchkäse
aus Rohmilch,
12 Monate gereift.  49 % Fett i. Tr.                                   2,60 €                                                  

Wildblumenkäse

aus bester Allgäuer Heumilch von ausgesuchten
Heumilchsennereien, mit einem feinen
Kräuter – und Blütenmix überzogen.                              2,70 €
50 % Fett i. Tr.

 Goldsenn Bergkäse
aus frischer Vorarlberger
Alpenrohmilch, Heumilch,
ohne jegliche Zusatzstoffe,
herzhaft würzig im Geschmack,                                     2,40 €
45 % Fett i. Tr.

Brebis oder Chèvre
d`Argental
Rohmilchkäse, Weichkäse
aus Ziegen oder Schafsmilch                                          2,60 €
50 % Fett i. Tr.

 Wein des Monats

Merlot und Sangiovese
Italienischer Rotwein
vom Gardasee, Lenotti,
trocken vollmundig ,weich
und harmonisch.
Im Geschmack schwarze Kirschen und dunklen Beeren.

              0,75 l.    6,50 €