Angebote im Januar
Goldsenn Bergkäse,
Kuhmilchkäse 45 % Fett i. Tr.
300 Tage gereift, mittelwürzig 100 Gramm 2,20 €
Chaource
franz. Weichkäse aus Rohmilch
48 % Fett i. Tr.
angenehm sahniger Geschmack
leicht salzig, nussig. 250 Gramm Stück 6,50 €
Wildblumenkäse, Zillertal
Heumilchkäse aus tagesfrischer
silofreier Hochammilch produziert.
Ohne jegliche Zusätze!!!
Mit einer Wildblumenrinde ummantelt,
herzhaft würzig 45 % Fett i. Tr. 100 Gramm 2,70 €
Confits ( Fruchtaufstriche )
passend zum Käse, verschiedene
Fruchtrichtungen, z.B.
Feige mit Nuss zu Ziegenkäse
schwarze Kirsche zu Schafskäse
u.v.mehr 125 Gr. Glas 3,99 €
Aus der Abfüllung
Feigenbalsam 3% Säure
Cranberrybalsam 6 % Säure
Orangenaperitifessig 6% Säure
Dattelbalsam 3 % Säure
Himbeerbalsam 6 % Säure
Erdbeerbalsam 6 % Säure
Zitrone-Grapefruit-Pfirsich
Aperitifessig mit 3 % Säure
alle Essige und Balsame 100 ml. 2,20 €
Wein des Monats
Vina San Juan Gran Seleccion
La Mancha
sortenreiner Tempranillo
mit seidiger Textur
weich, samtig, harmonisch,
vollmundig
mit Aromen reifer schwarzen Kirschen 0,75 l 6,50 €